INDRAGIRIHULU, MORALRIAU.COM – Surati (48) tahun Warga RT 17 RW 00.1 Dusun Suksjadi Desa Petala Bumi Kecamatan Seberida Indragiri Hulu Riau yang sehari-harinya pembuat makanan ringan jenis Peyek Kacang dan Ikan Teri.
Ibu rumah tangga yang biasa disapa Embak Surati ini sudah 20 tahun menggeluti dibidang usaha pembuatan Peyek Kacang dan Ikan Teri.
Embak Surati mengatakan kepada Wartawan Rabu 18 Agustus 2021, bahwa dirinya mengelolah usaha makanan ringan jenis peyek yang terbuat dari bahan tepung beras yang alami tanpa bahan pengawat.
Dijelaskan Embak Surati, adapun bahan untuk pembuatan peyek yaitu tepung Beras, kunyit, jahe, ketumbar, Telor Ayam dan daun jeruk agar peyek tersebut menjadi enak dan gurih.
“Untuk pemasaranya kita antar ke warung-warung di sekitar desa,” ucap Embak Surati.
Dijelaskan Surati, usahanya ini untuk membantu kebutuhan rumah tangga dan biaya anak sekolah.
“Alhamdulillah berkat kerja keras dan ketekunan, kami bisa sekolah kan anak hingga tamat,” tutup. (Rolijan)
Komentar